Das neue INSIDE Magazin ist da! Ausgabe Februar 2026
Wer die Branche gestalten will, muss sie verstehen. Genau hier setzt die aktuelle INSIDE Ausgabe an – mit einem starken Interview, fundierten Analysen und konkreten Projekten, die zeigen, wie sich der Getränkemarkt weiterentwickelt und wo echte Chancen liegen.
Die Themen in der neuen Ausgabe:
Interview mit Micha Davaz (von Salis AG & Rimuss & Strada Wein AG)
„Null Prozent Alkohol – 100 Prozent Swissmade“: Ein Gespräch über Innovationskraft, den Einstieg ins alkoholfreie Segment, die neue Entalkoholisierungsanlage in Hallau und die Frage, wie sich Tradition und Zukunft im Weinmarkt verbinden lassen.
Marktanalyse 2025
Getränkekonsum zwischen Druck und Dynamik: Wo entstehen neue Wachstumsfelder? Welche Kategorien gewinnen – welche verlieren? Eine fundierte Einordnung mit klaren Trends für Handel und Hersteller.
Startschuss für DD Order von DIGITALDRINK
Die nächste Phase der Digitalisierung beginnt: Einheitliche, digitale Bestellprozesse zwischen Grossisten und Lieferanten – ein Meilenstein für mehr Effizienz in der Branche. Details zum Projektverlauf.
Rückblick SwissDrink-Branchentagung 2026
„No Sugar. No Booze. No Bullshit.“ – Wie die Generation Z Konsum neu definiert und warum bewusster Genuss, Qualität und Haltung zu zentralen Erfolgsfaktoren werden.
Dazu weitere Branchennews, Produktneuheiten und Perspektiven aus erster Hand.
Jetzt lesen, was die Branche bewegt!
